El Vino Fino Del Puerto 3 en Rama Seco (Bodegas Lustau / Caballero) es un generoso con D.O. Jerez creado a partir de uvas 100% Palomino. Su carácter único nace de la influencia crucial que el suave clima de El Puerto de Santa María ejerce durante todo el año, permitiendo que la «Flor» se desarrolle en condiciones excepcionales.
Seleccionado por su tipicidad, elegancia y pureza, este vino ha envejecido durante 5 años bajo velo de flor en tradicionales botas de roble americano. Al tratarse de un vino «en rama», se embotella directamente de la bota sin someterse a tratamientos de filtrado o clarificación agresivos (saca de primavera 2021). Esto garantiza que conserve intactos todos sus aromas y texturas originales.
Para disfrutar plenamente de sus matices almendrados y salinos, se recomienda servir muy frío, a una temperatura de entre 7ºC y 9ºC. Es el acompañante perfecto para aperitivos, mariscos y pescados.
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