VINO TINTO CASTILLO DE YGAY GRAN RESERVA ESPECIAL
El vino tinto Castillo de Ygay está elaborado con 93% de Tempranillo y 7% Mazuelo. Pertenece a la D.O.C. Rioja.
La crianza de este vino fue de 29 meses en barricas de roble Americano de los cuales al menos 10 meses en barricas nuevas.
En botella permanece como mínimo tres años antes de comercializarse. Está elaborado en la Bodega Marqués de Murrieta, y ha obtenido 95 puntos Parker y 95 puntos Peñín.
Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º, antes de ser servido es recomendable decantarlo. Su evolución en botella es excelente. Según R. Parker tiene una guarda aproximada de 30 años.
MARIDAJE DEL VINO
Está especialmente recomendado para todo tipo de carnes, quesos, ibéricos…Un gran vino que va con todo.
NOTA DE CATA
Vista: En vista se presenta color rubí con ribete anaranjado. Nariz: En nariz se presenta con aroma especies y tostados, toques a balsámicos. Boca: En boca se presenta frutado, elegante, expresivo y con taninos pulidos.
Postgusto largo y persistente. Graduación Alcohólica de El Vino Tinto Castillo de Ygay: 14.50 grados
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| Formato | Botella 75cl. |
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