El Cava Rondel Oro es un espumoso excepcional amparado bajo la Denominación de Origen Cava (España). Se elabora a partir de las variedades tradicionales Macabeo, Xarel-lo y Parellada, logrando un equilibrio perfecto.
Su proceso de fermentación y envejecimiento se realiza directamente en la botella, en contacto con las levaduras a una temperatura controlada de las cavas (entre 12 y 15ºC). Este reposo se mantiene hasta el momento del degüelle, donde se expulsan las levaduras y se añade su licor de expedición.
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| Formato | Botella 75cl. |
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