Vino tinto Sonsierra Crianza Vendimia Seleccionada
El Vino tinto Sonsierra Crianza Vendimia Seleccionada, pertenece a la bodega Sonsierra de La Rioja, tiene una Denominación de Origen de La Rioja, está compuesto por uvas Tempranillo 100%.
Se elabora a partir de viñedos de más de 30 años situados en las faldas de la Sierra de Cantabria vendimiados a mano, tras un suave estrujado el mosto macera en frío en contacto con los hollejos durante 48 horas para posteriormente realizar la fermentación alcohólica a una temperatura máxima controlada de 28ºC recibiendo ligeros remontados durante 8 días.
Maceración postfermentativa durante 48 horas y fermentación maloláctica en depósitos de hormigón. Se envejece 12 meses en barricas 70% nuevas de roble americano y 30% de segundo año de roble francés. Mínimo de 1 año de reposo en botella hasta su afinamiento.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar vino tinto, no dude en ponerse en contacto con nuestro sumiller quien le asesorará sin compromiso
| Formato | Botella 75cl. |
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