Vino Rosado Lar de Maía 8º

El Vino Rosado Lar de Maía 8º es un vino de la Tierra de Castilla y León, con una variedad de uva 100% Tempranillo. Vinificación: Selección manual inicial en viñedo y segunda selección en mesa en bodega.

Se despalilla y, tras obtener el mosto, se fermenta a baja temperatura durante 20 o 25 días con el fin de preservar una mayor riqueza aromática.

Crianza: se realiza con sus propias lías durante el tiempo necesario en depósitos de acero inoxidable mediante la técnica del batonnage de forma periódica aportando sedosidad al vino.

Finalmente se lleva a cabo un leve filtrado antes de embotellar.Temperatura de consumo: 7º-9º

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