Descubre el Vino Generoso Matusalem
Una auténtica joya enológica de Bodegas González Byass. Este jerez de vejez calificada (VORS) es un viaje en el tiempo, rescatado de las profundidades de la bodega para satisfacer a los paladares más exigentes del mundo.
Elaboración y Crianza:
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Vendimia y prensado: La uva se recoge a mano para garantizar su estado óptimo. Se realiza un prensado muy suave (sin aplastar tallos ni piel) para obtener el exclusivo «mosto de yema».
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Coupage tradicional: Elaborado bajo la D.O. Jerez y Manzanilla con un 75% de uva Palomino y un 25% de Pedro Ximénez.
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Envejecimiento VORS: Su crianza se realiza en las tradicionales botas de roble americano durante más de 30 años, logrando una complejidad y profundidad inigualables.
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| Formato | Botella 75cl. |
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