Cava CVM Lavde Brut Nature

Posee una D.O. Cava y esta elaborada con las variedades de uva 40% Xarel.lo, 30% Macabeo, 30% Parellada, la uva procede de Alt Penedès.

El  Cava CVM Lavde Brut Nature ha sido elaborada con una primera fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16 a 18º C y la segunda fermentación se la realizado en botella por el método tradicional.

La Crianza de este cava es de 24 meses en botella.Bodegas Riojanas fue fundada en 1890 por las familias Artacho y Carreras, es una de las 13 denominadas como Bodegas Centenarias de La Rioja.

Es una bodega familiar que en la actualidad esta manejada por la quinta generación. Bodegas Riojanas es, una bodega clásica, que emplea nuevas tecnologías para la elaboración de sus vinos, y va ganando terreno en otras denominaciones de origen.

Notas de Cata:

Vista:Color amarillo con reflejos verdosos, de pequeña burbuja y blanca corona.Nariz:Aromas a frescos, frutales.Boca:Amplio y pulido en el paladar. Persisitente en boca. Maridaje:Ideal para acompañar con pescados, mariscos, aperitivos, postres, arroces, pastas, ensaladas y verduras

Si tiene alguna duda a la hora de comprar  Cava CVM Lavde Brut Nature póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

Formato

Botella 75cl.