Vino Tinto Vivanco Brunes. Vino De Municipio elaborado con uvas de las variedades Tempranillo y Maturana Tinta de la D.O. La Rioja, con una cantidad limitada de botellas.
Vino ecológico y vegano que recupera la tradición de los vinos de pueblo, es elaborado a partir de una selección de dos parcelas. Una parcela Orizabal para la variedad de Tempranillo y Parcela La Isla, de la variedad Maturana Tinta.
Ambas caracterizadas por tener una personalidad única con un terruño de gran calidad y suelos variables de origen pedregoso y ligero.
La vendimia se realiza de manera manual en pequeñas cajas, primero para la variedad de Tempranillo y después para la variedad de Maturana.
Durante la crianza una parte del vino permanece con sus lías por un periodo de 12 meses en barricas de roble francés y la otra parte en depósitos de hormigón y acero inoxidable.
El vino se afina en botellero durante 9 meses.
La bodega Vivanco está situada en Briones, en las estribaciones de la Sierra de Cantabria y a orillas del río Ebro, con la innovación de tener una bodega subterránea que es funcional y estética.
El edificio está construido de esa forma con la finalidad de minimizar el impacto ambiental a favor de la conservación del paisaje.
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| Formato | Botella 75cl. |
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| Añada | 2019 |
