Vino Tinto Borsao Bole Roble
Pertenece a la bodega Borsao y posee una D.O. Campo de Borja (Aragón). Esta elaborado con uvas de la variedad Garnacha 70% y Syrah 30% procedentes de viñedos de entre 15 a 30 años de edad para la garnacha y de 10 años para la syrah, cultivadas ambas en suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos.
El vino se macera durante 3-4 días y en total entre 12-15 días. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22ºC – 26ºC.
La crianza de este vino se lleva a cabo durante 3 meses en barrica bordelesa de roble francés de primer y segundo vino. Se recomienda servir a una temperatura de 16ºC.
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| Formato | Botella 75cl. |
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