Vino Fino Pavón 37.5 cl
El Vino Fino Pavón 37.5 cl es la esencia pura del Puerto de Santa María embotellada en formato de media botella. Este vino generoso envejece en las prestigiosas bodegas de Luis Caballero, utilizando el sistema tradicional de criaderas y soleras. Gracias a este método, disfrutamos de un perfil muy fresco y afilado, con una clara influencia marina. Si buscas contrastes o explorar otros sabores, te invitamos a visitar nuestra selección de Vino Dulce.
Notas de cata y origen Ciertamente, existen pocos vinos que ejemplifiquen con tanta fidelidad su origen. Sus aromas almendrados, yodados y marinos te transportan inequívocamente al litoral gaditano. En boca, destaca por ser un vino seco y muy vertical, lo que lo hace ideal para acompañar una comida de principio a fin, especialmente con mariscos, salazones o aperitivos.
La historia de Bodegas Lustau y Caballero La historia de este vino está ligada a Lustau, fundada por José Ruiz-Berdejo en 1896. Con el tiempo, la bodega se trasladó al barrio jerezano de Santiago, donde comenzó a vender sus vinos bajo marca propia en 1950. Posteriormente, en 1988, la bodega pasó a manos de Caballero. Esta unión permitió adquirir nuevas viñas en el marco de Jerez y consolidar una trayectoria llena de éxitos. De hecho, ha sido galardonada como la bodega española más premiada en varias ocasiones.
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