El Vino Blanco Albariño Finca Valiñas de la bodega Mar de Frades y con D.O. Rias Baixas se elabora con la variedad de uva Albariño 100%.
Las uvas proceden de la Finca Valiñas, que fue plantada hace ya más de 30 años. Toda la uva es seleccionada a mano en bodega, aspecto clave para la calidad en años que como este la maduración es irregular entre las distintas parcelas.
Tras arrancar la fermentación parte del vino se traslada a barricas de roble francés donde continúa durante unos seis meses. La otra parte del vino continua su crianza en depósito sobre lías con periódicos trabajos de removido de lías.
La temperatura óptima para el consumo del vino blancos es entre 10ºC y 11ºC.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar vino blanco, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
| Formato | Botella 75cl. |
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