Vino Blanco Adobe Reserva Emiliana Organic Vineyards Sauvignon Blanc

El Adobe Reserva Emiliana Sauvignon Blanc es un vino blanco totalmente orgánico, procedente de Chile, elaborado con uva de variedad 100% Sauvignon Blanc.

Este vino ha sido reconocido con Medalla de Oro en Berliner Wein Trophy- Alemania 2016; además, ha recibido varios reconocimientos en añadas anteriores.

Proceso de elaboración

El Adobe Reserva es elaborado con uvas orgánicas de variedad Sauvignon Blanc de viñedos propios donde poseen diferentes tipos de suelo, como arcillas evolucionadas e incluso maicillos amarillos, sus uvas son sembradas bajo manejo integrado, sus viñedos muestran respeto por la naturaleza y el medio ambiente;  se guarda el 100% en tanques de acero inoxidable.

Historia

Chile tiene un sin número de ventajas para la cosecha orgánica, comenzó como una iniciativa, que tras más de dos décadas estos viñedos cubren varias regiones.

El adobe es un material que se usa para la construcción en Chile, que actualmente es uno de los principales soportes de la bodega. De ahí surgió el nombre de este vino.

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