Harveys Oloroso VORS

Harveys Very Old Oloroso VORS: Una Joya Exclusiva de Jerez

El Vino Generoso Harveys Oloroso VORS (Very Old Rare Sherry) es una obra maestra de la artesanía bodeguera, perteneciente a la prestigiosa Gama Super Premium. Este vino cuenta con una vejez certificada por el Consejo Regulador de la D.O., lo que garantiza un envejecimiento mínimo de 30 años en botas de roble tradicionales. Su Solera fundacional, establecida en el año 1909, custodia la esencia de un vino complejo, noble y sumamente elegante.

Elaboración Tradicional y Selección Rigurosa

Este Vino de Jerez V.O.R.S. se elabora a partir de una rigurosa combinación de variedades: un 90% de uva Palomino y un 10% de uva Pedro Ximénez.

Su crianza se realiza mediante el tradicional sistema de Criaderas y Solera. El vino es sometido a una selección tan estricta y minuciosa que da lugar a una producción muy limitada de unidades. Debido a su excepcional calidad, es un vino que acumula los máximos reconocimientos y galardones del sector vitivinícola internacional.

Recomendaciones de Consumo y Conservación

• Momento de Consumo: Por su complejidad y categoría, es un vino ideal para presidir y maridar comidas y cenas especiales.

• Temperatura de Servicio: Para apreciar toda su riqueza aromática, se recomienda consumir fresco, preferentemente entre los 12°C y 15°C.

• Conservación en el Hogar: Guarde la botella en un lugar fresco, oscuro y en posición vertical. Una vez abierta, se aconseja conservarla en el frigorífico para mantener intactas sus extraordinarias propiedades organolépticas.

Maridaje de Alta Gastronomía

El perfil estructurado y maduro del Harveys Oloroso VORS armoniza a la perfección con alimentos de gran personalidad:

• Embutidos ibéricos de bellota y tablas de quesos muy curados o añejos.

• Guisos tradicionales de pescado estructurados o carnes gelatinosas.

Premios y Reconocimientos Internacionales

• Great Gold Bacchus – Bacchus 2017.

• Gold Medal – Decanter World Wine Awards 2017.

• Gold Medal – International Wine & Spirit Competition 2017.

• 94 Puntos – Monvínic 2017.

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