Vino Tinto Tierra Rubia

Vino Tinto Tierra Rubia

Descubre la elegancia y originalidad del Vino Tinto Tierra Rubia. Es una auténtica joya vinícola perteneciente a la sorprendente Denominación de Origen Mondéjar. Se elabora exclusivamente con uvas de la variedad Syrah.

Este tinto nace en viñedos excepcionales con más de 20 años de antigüedad. Crecen bajo un clima mediterráneo templado. La combinación de veranos cálidos e inviernos fríos garantiza una maduración perfecta de la uva.

¿Por qué este Syrah debe estar en tu mesa?

• Un terroir único: Sus vides hunden las raíces en suelos rojos con sedimentos arcillosos y grava. Esta tierra aporta un carácter inconfundible y mucha personalidad a cada copa.

• Elaboración experta: Pasa por un proceso de criomaceración en frío a 7ºC. Esto consigue una asombrosa concentración de aromas y una integración perfecta de sus taninos.

• Crianza y madurez: Finaliza su meticuloso proceso con una fermentación maloláctica en barricas de roble. Así adquiere su toque sofisticado, redondo y aterciopelado en boca.

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