Vino Tinto P. Mencía Ponte da Boga

El Vino Tinto P. Mencía de Ponte da Boga, nos presenta este vino tinto Gallego de la D.O. Ribeira Sacra (España) única parcela sobre suelo de pizarra a 500 m de altitud.

Elaborado a partir de la variedad de uva 100% Mencía de la Ribeira Sacra en estado puro, fresca, fragante y elegante, expresión de un clima atlántico y de suelos predominantemente de esquistos.

MEDALLA DE ORO: Mejor Tinto de la D.O. Ribeira Sacra 2016La mejor representación del potencial de la reina de Ribeira Sacra, la uva Mencía, fresca, fragante y elegante, cuidada con esmero por sus viticultores. Expresión de un clima atlántico y de suelos predominantemente de esquistos.

Uva despalillada y estrujada, fermentación durante 10 días con suaves remontados, seguido de una maceración de 8 días. Crianza en depósito de acero durante 6 meses.

UVA MENCÍA: Su adaptación al entorno resulta excelente, proporcionando vinos que en su juventud resultan frescos, afrutados, de intensas notas florales y afrutadas, que con la crianza evolucionan a delicadas notas especiadas, sin perder la frescura y frutosidad.

Recomendamos decantarlo y servirlo a unos 15ºc. Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto P. Mencía Ponte da Boga, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.