VINO TINTO GIMÉNEZ DEL TAU AUTOR:
La variedad de uva utilizada es 45% Cabernet Sauvignon, 35 % Tempranillo y 20 % Garnacha. La elaboración de este vino tiene varios procesos.
Primero la Vendimia es nocturna y mecanizada. Luego, la vinificación se prepara en depósitos de acero inoxidable para fermentar a 28ºC.
Luego la crianza se realiza en barricas de 225 litros de roble francés y americano durante 15 meses y después en botella durante 24 meses.
NOTA DE CATA:
En vista; presume de un color cereza picota bien cubierto. En nariz; destacan los aromas intensos y limpios que recuerdan a frutos negros maduros y tostados.
En boca; la entrada y el paso por boca es sabroso y frutal. Postgusto largo.
Si tienes algún tipo de duda póngase en contacto con nosotros para que le asesoremos sin compromiso y poder resolver todas sus dudas a través de nuestro teléfono de atención al cliente o correo electrónico.
| Formato | Botella 75cl. |
|---|
