Vino Tinto Baloiro Crianza (selección En Viña)

Este vino pertenece a la D.O. Bierzo. La variedad de uva utilizada es 100% Mencía. Su viñedo está ubicado en un área con pendiente que pertenece a la familia Luzdivina.

La altitud de sus parcelas es de 500-650 metros. El sistema de poda es vaso y las cepas tienen más de 50 años. El suelo de la parcela es aluvial profundo con arenas graníticas y arcilla.

La elaboración se inicia con la vendimia de manera manual. Este vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Nota de cata:

Nariz: Aroma intenso de fruta negra y roja. Expresión varietal y mineral sobre un fondo de flores azules. Boca: Sedoso y redondo con un paso aterciopelado y vibrante.