Vino Blanco Marco Real Albariño Lías

El Vino Blanco Marco Real Albariño Lías, apadrinado por el prestigioso chef Martín Berasategui, es una muestra excepcional de la calidad de la D.O. Rías Baixas. Este vino nace en viñedos gallegos con suelos graníticos, arenosos y muy permeables. Estas características del terreno evitan el encharcamiento del agua, permitiendo obtener vinos muy finos donde resaltan los aromas primarios de la uva.

Un vino atlántico con alma gallega

La variedad Albariño encuentra en Galicia su máximo exponente. Gracias al clima atlántico de la región, la uva disfruta de una maduración lenta y delicada. Este proceso es fundamental para conseguir la frescura y la acidez equilibrada que caracteriza a este blanco de Marco Real.

Para ganar complejidad y volumen en boca, este vino pasa por una crianza de 6 meses sobre lías. Este método aporta una textura sedosa y una mayor intensidad aromática, convirtiéndolo en un vino blanco con cuerpo y mucha personalidad.

La filosofía de Bodegas Marco Real

Bodegas Marco Real es un proyecto que busca la excelencia a través de la innovación constante. Su crecimiento se basa en la sensibilidad por los detalles y la investigación en diferentes territorios. Su pasión por el «terroir» les ha llevado a explorar diversas Denominaciones de Origen. En cada una de ellas, buscan encontrar tesoros enológicos que miren más allá de su horizonte natural.

Notas de cata y maridaje sugerido

• Aroma: En nariz destaca por su gran intensidad floral y notas de frutas blancas y cítricos. El trabajo con las lías le aporta ligeros toques de panadería y frutos secos.

• Sabor: En boca es fresco, amplio y con un final muy persistente. Es un vino elegante que invita a seguir bebiendo.

Este Albariño es el compañero ideal para disfrutar de la gastronomía marina:

• Mariscos: Perfecto con mejillones al vapor, almejas a la marinera o percebes.

• Pescados: Marida de maravilla con una lubina al horno o rodaballo.

• Cocina fusión: Pruébalo con platos de sushi o ceviche.

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