Armagnac Marquis De Monod Bas Millesime 1990
86,15 € IVA Incluido
Armagnac Marquis De Monod Bas Millesime 1990
Armagnac Marquis De Monod Bas Millesime 1990, elaborado minuciosamente en El Bas-Armagnac o Armagnac Noir es envejecido en Gascuña ( Francia ).
La destileria cuenta con unos viñedos que se caracterizan por sus suelos de silíceo-arcillosos pobres en caliza, a veces ácidos, donde encontramos las uvas Folle Blanche, que produce unos aguardientes finos y florales, Colombard, de aromas afrutados y especiados, muy apreciados en los ensamblajes, Bacco 22 A un híbrido de Folle Blanche y Noah americana que produce unos aguardientes redondos con aromas de f ruta madura, Ugni Blanc y Juraçon.
Destilación
Su destilación se realiza en el alambique continuo armagnacais. La patente se registro en 1818 y perfeccionada por los destiladores con el paso del tiempo.
El aguardiente que se obtiene tras la destilación tiene un grado alcohólico que oscila entre el 52 % y 72 %.
Marquis De Monod Bas Millesime 1990 mezcla minuciosamente las uvas del chateau para luego destilarlas artesanalmente con le mas puro estilo frances desde 1818 este Millésime: proviene de una sola cosecha (una añada de referencia) 1990, pero antes ha sido envejecido en barricas de roble procedentes del bosque Monzelum, entre 15 y 40 años.
Esta edición limitada ha estado un minimo de 15 años en barrica de roble y mas de 30 años en botella, en total 45 años de espera, para ser consumida por los paladares mas exclusivos del mundo, te atreves ?
Edición Limitada
El Armagnac es el aguardiente más antiguo de Francia, su hermano pequeño, es el cognac, aunque el cognac es más popular fuera del país. Aunque estos dos aguardientes a base de uva tienen numerosos puntos en común, cada uno posee su propia identidad.
El Armagnac procede de la región de Nouvelle-Aquitaine.
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| Formato | Botella 70cl. |
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