Vino Rosado Peregrino Rosé

Vino Peregrino Rosé. Vino rosado joven elaborado con uva Prieto Picudo 100% en los viñedos de la población de Gordoncillo (León).

Elaboración: Vendimia nocturna mecanizada, seguida de una corta maceración a baja temperatura en torno a 8ºC, posterior trabajo de las lías en mosto previo a la fermentación alcohólica a temperatura controlada.Se recomienda servir a temperatura entre 5º a 8ºC.

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