Vino Tinto Proelio Cepa a Cepa

Vino Tinto Proelio Cepa a Cepa.

El Vino Tinto Proelio Cepa a Cepa está elaborado a partir de un 100% Tempranillo procedente de cepas en vaso, de más de 45 años, ubicadas a una altitud superior a los 650m y orientación norte, tras ser sometidas a una doble selección: la del terreno,  primando calizo con cantos rodados y la de las cepas, eligiendo las de menor carga natural y de racimo más pequeño. Tiene una crianza de 18 meses en barrica de roble francés de grano extrafino. Grado alcohólico: 14.5%.

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