Vino Tinto Obalo Reserva. El Vino Tinto Obalo Reserva, es un vino pertenece a las bodegas de Óbaloy tiene una denominación de origen controlada vino de Rioja.
Vinos elaborados con una variedad 100% Tempranillo. Obalo Reserva, es un vino que muestra todo el potencial de las uvas de las viñas más viejas de Rioja Alavesa y que nace con la vocación de mostrar la capacidad de evolución de esta excelente materia prima.
Elaboración:
La maceración prefermentativa se hace en frío durante 5 días. Fermentación en tinas de madera con temperatura controlada y la fermentación maloláctica en barrica. Filtración suave.Se recomienda servir a una temperatura entre 14 y 16ºC.
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| Formato | Botella 75cl. |
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