El Vino Rosado Adega Mayor Dizeres de Bodega Adega Mayor, nos presenta este Vino Rosado Alentejo (Portugal), con unas variedades de uvas 50% Trincadeira e 50% Touriga Nacional.
Tras una cuidada y manual vendimia, las uvas fueron motivo de una nueva selección a su llegada a la bodega. Los racimos se despalillaron completamente y las bayas se trituraron ligeramente. Tras una breve maceración, para obtener el característico tono rosado, se realizó un suave prensado en cubas de acero inoxidable previamente refrigeradas. El mosto clarificado a baja temperatura y fermentado de forma natural durante 15 días a una temperatura controlada de aproximadamente 15ºC.
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| Formato | Botella 75cl. |
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| Añada | 2020 |
