Vino Generoso Fino San Patricio 37,5CL

GARVEY FINO SAN PATRICIO – SHERRY. Es un vino con D.O. Jerez elaborado con uva 100×100 palomino fino y criado en botas de roble americano bajo velo flor con Soleras y siete Criaderas envejeciendo durante un periodo de tiempo superior a siete años. Se trata de uno de los vinos de la Gama de sherries de Garvey.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÁPTICAS

Fase visual: vino de color pajizo con reflejos dorados. Fase olfativa: intenso y floral en nariz, con recuerdos a madera, frutos secos y matices salinos. Fase gustativa: seco, mineral y ligero, con presencia de levaduras muy propio de su crianza biológica.

NUESTRA RECOMENDACIÓN

Momento de Consumo: ideal para aperitivos, como acompañamiento a tapas o bien solo. Temperatura de servicio: Consumir frio, preferentemente entre 6º – 8ºCTemperatura de conservación recomendada: Conservar la botella en lugar fresco y en posición vertical. Una vez abierta, conservar en frigorífico.

Maridaje: acompañante ideal de jamón, aceitunas, o frutos secos. También por su baja acidez es perfecto para adobos, ensaladas con vinagretas o sopas frías como gazpacho y ajo blanco.

Tipo de copa recomendada: catavinos tradicional amplio o una copa de vino de blanco. Recomendación: una vez abierta la botella, consumir preferentemente antes de 1 mes.

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